Emlékezni illatokra és ízekre, ez a kulcs kávékostóláshoz is

Kerekasztal-beszélgetés a kávé- és borkóstolásról 2. rész

Tóth Adrienn a Vinoport újságírója, Varga Norbert sommelier-vel, Iványi Bencével és Tóth Tiborral, a Pellini Caffe munkatársaival készített interjú első részében a kávé kóstolásakor értékelendő látványt és illatokat vették górcső alá.

Miként kóstol egy kávét egy szakavatott borkedvelő?

Kerekasztal-beszélgetés a kávé- és borkóstolásról 1. rész

2015. tavaszán a Vinoport munkatársa Tóth Adrienn újságíró arra a kérdésre kereste a választ, miképp vonhatnánk párhuzamot a kávé és a bor kóstolása között.

Buongiorno Italia!

Un espresso, per favor

Buongiorno Italia! Olasz ízek, olasz hangulat, olasz életérzés költözik a belváros szívébe egy napra.

Sirha Nemzetközi Szakkiállítás

Egy helyszín a szakma NAGYjainak

A Foodapest, az UKBA és a Hoventa rendezvények egyesüléséből jött létre a SIRHA kiállítás, amely 3 napos eseménynek a Hungexpo szolgál helyszínéül. A rendezvény kiváló platformot kínál a szakma képviselőinek termékeik, szolgáltatásaik és újdonságaik bemutatására. A színvonalat pedig különböző szakmai versenyekkel emelik a szervezők. 

Media Markt Westend

Közvetlen kávé kóstolás a Westend Media Markt üzletében.

Budapest egyik legnagyobb bevásárlóközpontjának műszaki áruházában tartott eseményen lehetőség nyílt a különleges Pellini Kávék és kávés specialitások kóstolására.